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真冬のパクチー栽培





 


だいすきなパクチーを栽培しています。

10月から鉢に種まきして、しばらくベランダで育てていましたが、12月に入ってハダニやアブラムシがつくようになりました。



そこで室内に取り込み、水耕栽培に切り替えてみました。ハダニとアブラムシは少し減ったもののやはり寄ってきます。

きっと人間同様にパクチーの香りが大好きなんでしょうね。


水耕栽培では土栽培に比べて、葉色が薄くなってきたようなので、肥料を増して様子をみてみようと思います。



ちなみにパクチーは体内に取り込んでしまった水銀や鉛などの金属を排出してくれるそうで、デトックス効果が期待できますね。


葉っぱの香りも好きですが、コリアンダーとして知られるハーブのタネの香りもたまらないです。

種は、固い殻に2つ入っているので、すりこぎ棒などで軽く殻を潰してから撒くと良いそうです。


春から初夏にかけてが旺盛時期だそうで、そろそろまた新たに種まきをしようと思います、🌱🌱🌱